četvrtak, lipnja 19, 2014

Sendvičići sa Sardinama

Sardine u pečenoj francuskoj kifli s kriškama paradjza i sira  su savršen obrok za piknik ispod bora na plaži.
Sastojci: 
2 Sardine s peršunom i bijelim lukom
1 francuska kifla (400 g) ili baguette
30 g maslaca
4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 limun
2-3 paradjza (400 g)
100 g trapista
nekoliko listova bosiljka
Priprema: 
Francusku kiflu narezati na kriške, premazati ih maslacem i malo popeći. Na toplu, popečenu krišku nanijeti tanke kriške paradjza, krišku sira, list bosiljka, sardine s peršunom i bijelim lukom, pokapati s nekoliko kapi maslinovog ulja i limuna i to je to.

Nema komentara :