Samo najbolji, odabrani recepti!!!

subota, travnja 22, 2017

Brz i Jednostavan Kolač sa Narandžom

Ovo je zaista jednostavan kolač. Samo treba pomiješati sastojke i ispeći.
Sastojci:
1 veća narandža
250 g šećera
3 velika jaja
1 dl suncokretovog ulja
1 jogurt
250 g brašna
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
šećer za posuti

Priprema:
Zagrijte rernu na 180 °C. Dno manjeg kalupa za pečenje obložite papirom za pečenje, a bočne stranice namažite maslacem.
U blender stavite narandžu narezanu na kocke (neoguljenu, dakle zajedno s korom) i dobro je usitnite.
Zatim u posudu za miješanje staviti šećer i jaja, promiješati mikserom pa dodati narandžu usitnjenu u blenderu.
Dodajte ulje i jogurt pa kratko “mutite”
Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, i to tako da ih zajedno prosijavate, te prstohvat soli. Promiješajte tek da se sastojci sjedine.
Ulijte ovu smjesu u kalup za pečenje i lagano udarite po stolu, tako da se tijesto dobro rasporedi i da izađu mjehurići zraka.
Pospite šećerom i pecite 35-40 minuta na 180 °C. (Vrijeme ovisi o rerni.)
Napomena: Ako tako više volite, umjesto da posipate kolač šećerom prije pečenja, možete nakon pečenja staviti čokoladnu glazuru.