subota, travnja 22, 2017

Uštipci

Sastojci:
1 jaje
200 gr brasna
1/2 kesice praska za pecivo
 so
oko 1,5 dl jogurta
ulje za przenje

Priprema:
Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.
Masa treba da izgleda ovako
Ulje zagrijati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni.
Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene.
Vadite ih kutljacom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke.
Posluzite uz sir i ajvar.

 :

Nema komentara :